Kas Ameerika suudab süüa päris? Meie barjääride seeria identifitseerib ja hävitab takistused, mis hoiavad sind sinu jaoks parima ilu ja tervise eest. Vaadake oma Eat Pretty kodulehelt näpunäiteid selle kohta, kuidas oma toitumisharjumustest üle saada ja võtke meie söö päris viktoriin, et teada saada, kuidas teete.
K: Kas madala kalorsusega külmutatud toitude kõrge soolaarv on tõesti problemaatiline?
A: Vabandage, kutid, kuid peate külmutatud burrito maha panema. Kuid kurb uudis, kus kõikjal on rindkere mugulad, on oluline teada, et teie armastatud telesõidul võib olla palju stressi. Miks nii ohtlik? Kuna keskmine ameeriklane peaks päevas tarbima kuni 1500-2300 mg soola päevas (sõltuvalt vanusest ja tervislikust seisundist) ja mõni nuklemisvõimeline toit tabab seda kaubamärki ainult ühe istungi jooksul. See tähendab suurenenud riski kõrge vererõhu, südameinfarkti, insuldi, südamepuudulikkuse, isegi neerupuudulikkuse korral - kõik põhjused, mis jätavad soola lakkuma, valivad selle asemel värsked söögid või jäägid. Usutage, et "Bachelor" võib oodata veel 10 või 15 minutit, mis on vajalik tervislikuma toiduvaliku valikuks. Siin vaatame, DVR!
K: Kas on parem süüa mitte-mahepõllumajanduslikke puuvilju kui üldse mitte puuvilju?
A: Noh, see sõltub. Kõik puuviljad ei ole loodud võrdseks, nii et tüüp, mida sa sööd, muudab. Orgaaniline söömine on ilmselt parim viis icky pestitsiidide ja kemikaalide vältimiseks, kuid mõned viljad on ikkagi üsna puhtad, seega on mitte-orgaaniline versioon tõenäoliselt OK. Mõelge, milliseid puuvilju peaksite valima (vabandust)? Et teha asju lihtsamaks, avaldab keskkonnaküsimuste töörühm igal aastal nimekirja "Dirty Dozen" - nimekirja puuviljadest ja köögiviljadest, mille pestitsiidide jäägid on kõrgeimal tasemel sel aastal, nii et saate pudelivabrikule toidupoe. Hiljutised suured õigusrikkujad: virsikud, õunad, paprikad, seller, nektariinid, maasikad, kirsid, pirnid, imporditud viinamarjad, spinat, salat ja kartulid. Nii et kui te võtate mõnda nendest, siis minge orgaanilisele või vähemalt neile kõigepealt köögiviljade harjaga hea puhastus.
Q: Ma pole lihtsalt näljane hommikul. Kas on tõesti nii halb, kui vahetate hommikusööki?
A: Ühesõnaga: JAH! Teie ema ei olnud valetamine - hommikusöök on tõesti päeva kõige tähtsam söögikoht (ja kahjuks Starbucks ei ole toidu rühm). Isegi siis, kui olete öösel magama jäänud, töötab teie keha pidevalt, et asjad jäljendaksid, nii et peate tankima kohe, kui te ärkate. Mõelge oma süsteemile nagu auto: Toit on kütus, nii et kui sõidate tühja kõhuga, siis on see nagu proovisite sõita 60 MPH ilma gaasita. Pole bueno! Teie keha automaatne reaktsioon on vähendada ainevahetust energia säästmiseks, mis vältimatult põhjustab teie vöökoha kannatusi. Nii et, ei peaks te iHopi iga päev tööle minema. Kuid midagi väikest ja toiteväärtust - näiteks orgaanilist õunat või teravilja kaerahelbed - töötab imesid, et hoida sind otsimas ja end hästi tunda.
TEADUSTEGEVUS: terviseohtudega seotud hommikusöögi vahelejätmine
K: Mis on "madala rasvasisaldusega" ja "suhkrulisandita" pehme?
A: Nagu iga tervisekaitseline ilu, tead, et see kõik on koostisaine märgistuse lugemine. (Vaadake! Sa kuulsid neid undergradi toitumisklasse). Aga mis võib teile üllatuseks olla, on see, et paljude väidete ja numbritega - "madala rasvasisaldusega", "ilma rasvata", "suhkruvabade" - ei suuda teid tooteid, mis ei pruugi olla nii terved kui nad kõlab. Juhtum on järgmine: "madala rasvasisaldusega" tähendab tavaliselt vähem kui 30 protsenti oma päevasest kalorsest rasvast, kuid sama toode võib olla suhkru ja lisaainete pakendatud, teate kartongi maitset . Sama kehtib ka enamiku suhkruvabade toiduainete kohta: lisaainete linn! Kahju lapsed, kuid teie parim rünnakuplaan on kleepunud toidule, mis on loomulikult madala rasvasisaldusega või suhkruga, näiteks lehtköögiviljad, nii et te ei satuks salapärase koostisosaga, mida te ei oodanud.
