Kuigi meie lisatud suhkrute tarbimine on tõusnud, on samaaegselt levinud mittekalorilised magusained. Meil on sinist paketti, kollaseid pakette, rohelisi pakette ja mitmesuguseid muid selles kategoorias asuvaid tooteid. Kui need on reserveeritud kohvi magestamiseks, on need ühendid nüüd meie toiduga varustatult laialt levinud; viimase kümne aasta jooksul on toidukäitlejad lisanud kaltsiumisisaldusega magusaineid enam kui 6000 uutesse toiduainetesse. Nende magusainete kohta on kaks põhiküsimust: kas need on ohutud? Ja kas nad aitavad teil kaalust alla võtta?
