Kui sul pole kirgikatseid toiduvalmistamiseks, on õhtusöök pärast pikka ja väsitavat kontoripäeva tunda pigem petetööd kui hea aeg. Kuid päästmiseks on jõudnud hulgaliselt tellimuste toitlustamise teenust - alates Blue Apronist kuni Plaaditud ja Tere Freshini, pakkudes mitmesuguseid kergesti valmistatavaid tervislikke toite, mis panevad selle tüütu küsimuse väljaarvamast: "Mis on õhtusöök täna õhtul? "
ERIPAKKUMINE: saate oma esimese 2 sinise põllemaja tasuta!
Nii et kui mulle pakuti võimalust proovida mõnda Blue Peroni sööki, hüppasin mulle võimaluse juurde. Pärast oma valkude, näiteks kodulindude (nt taimetoitlane) valimist, võtsin lõpuks kodus kasti, täites kõik, mida ma peaksin sööma valmistama: retseptid koos samm-sammult juhiste ja fotodega koos kõikide eelnevalt mõõdetavate koostisosadega (välja arvatud sool ja pipar) ei saa oodata, et nad teevad kõike, eks?
Kolm retsepti, mille nad saatsid, olid Tai kookospähklipügisupp, veiseliha Bolognese ja tükeldatud kana Tacos. Kuigi see oleks tore käsitsi teha retsepte ise, võttes Blue Prion seda teid ka saab proovida nõusid ja vürtse väljaspool oma mugavus tsoonis.
Iga söögikorra jaoks oli vaja mitmeid ettevalmistusetappe - alates porgandite purustamisest kuni sidrunite lubamise - ja see võttis retsepti kaarti loetletud 25-35 minutit rohkem. Kuid õiglases mõttes võib see olla ka see, et mu lapsed, kes tahavad teada, mida emme küpsetab, pidas mind sageli katki. Samuti teadsin kiiresti, et eine valmistus kiiremini, kasutades sobivaid tööriistu, sealhulgas zester ja küüslaugu vajutage.
Isegi kui ma küpsin enamiku nädala ööd, siis on mõnikord hirmuäratav hirm, et ma hakkan tükkideks kakaotama või küpsetama. Blue Priononi retseptide juhised olid otsekohesed ja selged ning värskendavaks tundus, et ma ei suutnud tõesti segada. Iga sinine põllepruuni tass ilmus õigesti, mis oli hea usalduse suurendamine.
Mulle meeldis muljet kvaliteetsete koostisosade, värskete köögiviljade ja liha- ja mereannid. Ma tundsin, et ma panen head köögid meie kõhudesse.
Toidud tundusid ka korralikult. Tavapäraselt, kui ma valmistan kokaraamatist valmistatud retsepti, ei näi lõpptulemus lehel olevat täiesti stiliseeritud kujutist. Kuid iga kord valmistatud sinine pandeemurdja peegeldas fotod retsepti kaartidel. Teine võit.
Lõppkokkuvõttes leidsin, et iga söögikord oli väärt jõupingutusi, mille tulemuseks oli maitsev roog ja mõnedel juhtudel ka jääb lauale. Muidugi, mõned retseptid olid paremad kui teised, kuid veel oli lõbus laiendama meie toiduvalmistamise horisonte erinevate vürtside ja maitsetaimedega.
Lõika mitu kuud hiljem: leidsin, et ma olen ummikus retsepti ruttu, söögikordade variatsioonid samal teemal. Ma mainisin oma parima sõbraga kolledžist, et tundsin ennast ebameeldivat sööki, ja ta tegi koheselt ettepaneku Blue Priononi kohta. Kuidas ma oleksin unustanud? Allkirjastasin õige varundusega ja tellisin kahte inimest plaani kolme nädala jooksul, nagu täidisega. Kahe inimese 3-toidukorra hind on 59, 94 dollarit nädalas, mis on ligikaudu 10 dollarit inimese kohta (või 139, 84 dollarit nädalas 4-inimese pereplaani puhul, mis on 8, 74 dollarit inimese kohta) - palju odavam kui söögituba .
Blue Pharoni naasmine oli fantastiline ettepanek. Selle asemel, et ma ise õhtusöögi köögist veetma hakkaksin, hakkan nüüd põnevil, kui saabub minu toidupartii, nii et ma saaksin oma köögitööriistu välja pühkida ja looma, mida ma tean, on iga kord maitsev, tervislik toit.
Kas soovite proovida Blue Priononi? Saa oma esimese kahe toidukorra tasuta!
