Enamik naisi teeb seda, mida nad saavad, et tagada ilusad nahad, juuksed ja küüned. Kuid mitte midagi ei saa võrrelda selle organi hoolitsemisega, mis kontrollib kõiki meie ilusaid tunnuseid - meie aju.
Ajakirja Annals of Neurology 2012. aasta uuring näitas, et üks ilusama aju kasutamise viis on tarbida marju regulaarselt. Uuring näitas, et naised, kes tarbisid marju, ilmutasid vananemise järel vähem kognitiivset halvenemist. Tegelikult leidsid teadlased, et kognitiivse tervise muutused võivad eakatel, kes tarbivad suuremaid marju, vähemalt viis aastat kestma hakata.
Miks on marjad aju tervisele kasulikud? Kuigi selles konkreetses uuringus keskenduti mustikate ja maasikate tarbimisele, oli komponent, mis tegi kognitiivse tervise suurt erinevust, palju puuvilju ja köögivilju: flavanoidid. Flavanoidid on taimsed ühendid, mis võivad mängida rolli põletiku vähendamisel, samuti raku kahjustuste ärahoidmisel ja parandamisel. Samuti võivad nad aidata parandada C-vitamiini - suurema vitamiini - toimet ilu maailmas.
Kuid marjad ei ole fännide turule liikunud. Šokolaad, õunad, punane vein, sibul, petersell, tee ja spargel on vaid mõned teised toidud, millel on rohkelt flavanoide. Veelgi enam, ükskõik milline taimne toit, mis on kollane, oranž või punane, on kõige tõenäolisem, et neid vapusaid ühendeid saab.
Berry-aju uurimine ei ole esimene uuring, mille käigus leiti, et flavonoid-rikkad toidud aitavad muuta meie aju ilusamaks. Põllumajandus- ja toiduaineemia ajakirja 2012. aasta uuring näitas, et mustikad, murakad ja maasikad söövad mälukaotuse vältimiseks ja muude ajudega seotud muutuste ennetamiseks. 2012. aasta uuringu ajakirjas Neurology leiti, et flavanoidide tavapärane tarbimine vähendas märkimisväärselt meeste poolt Parkinsoni tõve riski. Lõpuks, 2008. aastal leidsid teadlased, et šokolaadi, veini ja teed, mis on rikas flavonoididega, tarbimine aitas parandada üldist aju jõudlust.
Kognitiivse taandarengu, mälukaotuse ja Parkinsoni tõve riski vähenemine ning aju tervise üldine paranemine - nii kõike muud kui lihtsalt flavonoididega rikastatud toidule söömine. Mis on lihtne ja maitsev viis oma ilusama aju saamiseks.
