Leibkonna osa on toidupoed, mida paljud meist sagedamini kõige rohkem kasutavad. See on ka kõige segadust tekitav. Silmitsi etikettidega, mis ulatuvad "orgaanilisest täisnust" kuni "seitsmest teraviljast" kuni "lina ja teradeni", piisab sellest, kui suudad oma pead keerutada. Kuid selles vahekäigus tehtud otsused mõjutavad teie tervist koos krooniliste haiguste riskiga, suurel määral. Mõelge, et see on teie ostukäik, mis aitab teil kotti kukkuda, mis lisab teie elule aastaid, selle asemel, et seda ära võtta.
Valge leiva terviseriskid:
Hea, vanamoodne valge leib? See on lihtsalt tohutu suhkru kuubik. See laseb oma vere suhkrusisalduse katusele ja võtab selle tagasi nii kiiresti ja järsult, kui see üles tõusis. Ratsutamise ajal on insuliin (suhkru kapten), mis on vajalik suhkru võtmiseks oma rakkudesse, nii et seda saab kasutada energia saamiseks. On tõestatud, et see veresuhkru rulluisus suurendab teie südameinfarkti, insuldi, rasvunud maksu, rasvumise ja diabeedi riski. See on ka tõeline iluautomaat, mis tõestab, et kiirendab kortsude moodustumist ja põhjustab teie naha igavuse ja elutu välimuse. Valge leib on loodud rikastatud või pleegitatud nisujahu abil. Kõnealusel jaal on oma valku ja olulisi B-vitamiine eemaldatud, et luua toode, mis on keskmise tarbija jaoks magusam ja meeldivam.
Kuid see artikkel ei puuduta valget leiba. Lõppude lõpuks, enamik meist teab, et valge leib on küsitav otsus; see puudutab kõiki teisi sorte, kus me jäime segadusse.
Parimad leibad:
Terve nisu. Rukis. Pumpernickel. Gluteenivaba. Milline leib on teie tervisele kõige parem? Leiva valikuvõimaluse kõige olulisem aspekt on see, et 100-protsendiline terve tera. Ideaalis näete seda protsenti pakendi esiküljel. Kui pakend ütleb "nisu" või "sisaldab" x "tervete terade arvu" või isegi "multigrain", on tõenäoline, et see on valge leib varjata. Miks saata terve tera 100-protsenti? Alustajate jaoks pakuvad täisteratoored teile suurepärast kiuallikat, mis aitab ennetada südamehaigusi ja käärsoolevähki. Fiber aitab ka hoida sind täis, kauem, nii et saate sööma vähem kogu päeva ja säilitada oma kaalu. Terved terad säilitavad ka olulisi B-vitamiine ja valku, mis tähendab, et sa saad toitaineid nii nooruslikele nahale kui ka valgetele suurepärasetele juustele!
