See põhjustab ka antioksüdantide kadu. Et oma oliiviõli kauem ära hoida, säilitada selle maitse ja säilitada tervise kasulikkus, pange oma oliiviõli jahedas kohas tumedas pudelis õhukindla kaanega, mis kaitseb seda valguse ja õhu eest.

Vinegar and Artery Function (Mai 2024).