Te olete teinud veel üheks aastaks ja tõenäoliselt olete teinud mõne resolutsiooni. Kui sa oled nagu enamik ameeriklasi, on teie eesmärgid suunatud tervislikuma söömise, suurema harjutamise ja ehk halbadest harjumustest (suitsetamine, liiga palju joomine, sõõrikud sõpradele). Mis siis, kui tänavu lubasite oma dieedil ka "kallistada"? Siin on 12 toitu, mis aitavad teil elada kauem, elada paremini ja elada kaunilt!

  1. Must küüslauk

Tänu kõrgele temperatuurile ja niiskusele vananemise protsessi tulemusena on must küüslauk natuke magusam ja vähem terav, et tema valge nõb. Esialgsed uuringud näitavad, et selle töötlemisel võib must küüslauk omada antioksüdantset omadust võrreldes tavalise küüslauguga. Kas te jääte valgeks või mustaks, lisades küüslaugu oma dieedile sel aastal, saab tohutu kasu! Ilu Kasu: Tugevaid antioksüdante kandes aitab must küüslauk kaitsta nahka, vähendades nende kahjurite vabade radikaalide kahjustusi, mis tabasid meid iga päev.

  1. Wasabi

Kui olete sushi fänn, sa tead kõik, mis on isabi. Teate, et see lisab suurt maitset ja te kindlasti teate, et kui sa sööd liiga palju, suu tundub, et see on tulekahju korral! Kas olete kunagi mõelnud selle kasu suhtes? Ajakirja Biofactors uuring näitas, et isabi (ja selle pereliikme mädarõigas) võib olla omadusi, mis pärsivad teatavaid vähktõbe. Uuring näitas ka seda, et see vürtsikas roheline pasta, mida leiate oma lemmik sushi rullidest (valmistatud isabi taimest), võib isegi aidata vältida toiduga kaasnevat haigust, inhibeerides teatud bakterite kasvu. Pole sushi väljavalitu? Saate ikka kasutada isabi igapäevases toiduvalmistamises, lisades seda suppidele, marinaadidele liha ja kala jaoks, salatikastete või tilka. Iluhooldus: selle rohelise pärliga antibakteriaalsete omadustega võib aidata vältida õnnelikku reaalsust, mis on pärast toidukordade mürgitust halvaks. VEERG: Rohkem Foods for Beauty



  1. Mereköögiviljad

Suurel hulgal rauda, ​​mereköögivilju kasvab suhhi restoranides. 2009. aasta uuringu ajakirjas Journal of Nutrition leiti, et merevetikad võivad aidata vähendada rinnavähki, vähendades seerumi östrogeene, suurendades soodsat östrogeeni ainevahetust ja suurendades fütoöstrogeenide soja stimuleeritud muundumist. Kõigil Ameerika Ühendriikide suurtel toidupoedel on saadaval merevetikad, mida tavaliselt müüakse "suupistete" tüüpi lehtedena - see on palju parem valik kui kalorite, lihtsate suhkrute ja süsivesikute kaltsiumkorgid või kartulikrõpsud. Ilu kasu: suurepärane raua allikas; need köögiviljad on merest olulised tervisliku verevoolu jaoks, mis omakorda toidab nahka ja hoiab seda hõõguvana



  1. Joonised

Viigimarjad on kooretud kiududega (peaaegu 6 g kolmele), mis muudab nad dieedi unenägu. Fiber aitab hoida meid täielikumalt ja pikemal viisil, mis tähendab, et kogu päeva sööme vähem. Need on ka mitmekesised kulinaarses maailmas. Jõupüree võib asendada õli kodus küpsetatud kukeseened, koogid ja küpsised. Nad on suurepärased salatite jaoks, mis on lisatud magusaks ja kergesti kaasaskantavad teie jõusaalikotti või laua sahtlisse. Ilu kasu: palju kiudaineid tähendab viigimarju, mis aitavad teil jääda oma lemmikseks teksadesse (või naasta oma keskkooli teksadesse), hoides teid täiuslikumaks ja kauem.

  1. Popcorn

See 100-protsendiline täisteratoote supertoit on kõrge kiudainetega, kaloreid vähe, krõmpsuv ja rahuldav. Popcorn, nagu selgub, on looduse ideaalne suupiste (lihtsalt ärge lisage tonni võid, õli või soola). Paljud inimesed ei saa aga aru, et popkormil on ka antioksüdante, mis võivad aidata südamehaiguste, insuldi ja teatud vähivastaste haiguste ennetamisel. Milline on parim viis valmistuda? Sa arvasid, õhk tõusis. Samuti töötab ahi küpsetamise teel väikese koguse rapsi või maapähkliõli abil. Ilu kasulikkus: magneesium popkornis aitab hoida oma luud ülitugev ja ilus.

  1. Kanepiseeme

2011. aastal nägi kanepiseemne turg kasvu ja võid plaanida, et see plahvataks 2012. aastal. Kuidas saab kanepiseid teid aidata? Alustuseks on see valk, kaalium ja magneesium kõrge. Ja kuigi teie toidutoodetes leitud kanepisegu ei anna teile mingit psühhotroopset toimet, võib see vähendada südamehaiguste ohtu. Ajakirja Journal Nutrition and Metabolism 2010. aasta uuring näitas, et kanepisisaldusega toidulisandeid on võimalik hinnata, ning leidis, et kõrge kangendatud linoleenhappe sisaldus võib aidata vähendada kolesterooli ja seeläbi üldist südamehaiguse riski. Ilu kasu: B-vitamiinid hempsides annavad teile energiat, mida vajate, et saada oma 10 000 sammu päevas. MUST on kaunis keha sees ja väljas!



  1. Mustasilmsed herned

Ma armastan oad! Nad on kõrge B-vitamiinide, kiudainete ja valkude, madala rasvasisaldusega ja täielikult täidis. Oad on üks toidudest, mis pakuvad kõige rohkem "toidet toiteväärtuse jaoks", pakendades kõik oma toitained oma väikestesse kestadesse. Nüüd tervishoiu- ja inimteenistuste osakond ning USDA soovivad, et ka nemad neid armastaksid. Ameeriklaste toitumisjuhiste uusim versioon on väide sööda vähemalt 1 ½ tassi kaunviljasid igal nädalal. Mustade silmadega herned on suurepärased üksinda või segatud salatiteks või püreks kuivaks. Samuti öeldakse, et nad annavad uue aasta õnnestumise. Ilu kasulikkus: mustanahaliste herned B6 võivad aidata leevendada ekseemi ja dermatiiti.

  1. Krillõli

2007. aasta uuring American College of Nutrition'i ajakirjas leidis, et krillõli 300 mg ööpäevas suurendas südame- ja artriidipatsientide põletikku ja artriitilisi sümptomeid märkimisväärselt. Teistes uuringutes on leitud, et krillõli toimib sama tõhusalt kui muudest allikatest pärinevad oomega-3d, kuid palju väiksemas annuses. Peale selle on leitud, et krill õli tõstavad meie head HDL-kolesterooli ja vähendavad ka meie triglütseriide. Krillõli võib leida kõikjal, kus toidulisandeid müüakse. Ilu kasulikkus: oirikõli omega-3-d võib vähendada põletikku, mis võib kortse moodustumist aeglustada ja akne esinemissagedust vältida.

  1. Konserveeritud lõhe

Kui olete oma blogide fänn, siis teate, et räägin lõhet ja kõiki selle suurepäraseid tervisega seotud eeliseid. Looduslik lõhe, kõige tervislikum lõhevarude tüüp, võib sageli olla kallis ja paljud inimesed pöörduvad alternatiivina farmi kasvatatud lõhe poole. Konserveeritud lõhe on aga tavaliselt köögis looduslik ja äärmiselt mitmekülgne. Saate lisada konserveeritud lõhet salatite ja makaroogade valmistamiseks või teha lihtsaid lõhepõhiseid burgereid, kombineerides oma valikut värskeid ürte, konserveeritud lõhet, munavalget ja teie valitud tera (100-protsendiline täisniiskpank, kaer, 100-protsendiline teravilja leib purjed jne). Konserveeritud lõhelisel on palju oomega-3 (rohkem kui tuunikonservides); kaltsiumi, D-vitamiini ja lahja valku, et hoida oma süda, aju, luud ja beebi terve! Ilu kasu: tõeline iluteenindus! D-vitamiin lõhnas võib soodustada tugevamaid küüneid, parandada juuste tervist, vähendada puutust ja teha naha sära!

  1. Kale

Vähktõve ennetamisel ei jõua see palju tervislikumaks kui roost, kuid paljud inimesed ei oska pudeli ostmist kauplustes, sest see on veidi ettevalmistus. Viska oma vabandused läbi ukse, nüüd on paljud toidupoed pakkujad juba ettevalmistatud või kiibidena. Kale on samas perekonnas nagu spargelkapsas, kapsas ja rooskapsas; kes on kaua aega kuningad rohelises maailmas. See on kõrge vitamiin K, A ja C ning nüüd; koos kõigi erinevate viisidega, kuidas neid toidule lisada, pole vabandust, et 2012. aastal pole kast! Ilu kasulikkus: K-vitamiin Kale on kogu iluravi suurendaja, kuid see võib eriti aidata säilitada silmade tervist; hoides oma peepers ilusad!

  1. Edamame

Kui otsite suurepärast valguallikat, kuid ei soovi seda loomsest saadusest saada, on see tee minna sojaubadele (edamame) (1/2 tassil on ligikaudu sama kogus proteiini 4 untsi kana) . Lisaks on uuringud näidanud, et sojaoad võivad aidata vähendada LDL-kolesterooli ja rinnavähi üldist riski. Ilu kasulikkus: sojaubade valk võib aidata hoida oma juukseid ja naelu tugev ja tervislik.

  1. Mandlivõi

Viige üle maapähklivõi, mandliõli on nüüd populaarne! Mandliõli on kõrge E-vitamiiniga, must, suurepärase naha ja juuste jaoks! Mandliõli on ka mitmesugustes uuringutes dokumenteeritud monoküllastumata rasvade (levinud puuviljadega). (Siin ja siin.) On leitud, et mandlid on vähendanud diabeedi riski ja vähendavad nii südame-veresoonkonna haiguste kui ka rasvumise ohtu. Kuigi maapähklivõi on alati suurepärane valik, annab mandliõli normist kõrvalekalded; lihtsalt veenduge, et ostuteel olev mandlipuu ei sisalda lisatud suhkruid või osaliselt hüdrogeenitud rasvu; kaks asja, mis suurendavad teie südamehaiguste riski. Iluhooldus: E-vitamiin suurendab peanaha tsirkulatsiooni, edendades terve juuste kasvu ja võib mängida rolli juuste väljalangemise vältimiseks.

Iga kingsepp jäägu oma liistude juurde (Peeter Oja 2006) 2/2 (Mai 2020).