Kas vajate veel vabandust, et lõõgastuda täna veini klaasist veinist? Iisraeli teadlaste uue uuringu kohaselt võib klaasi punast veini märkimisväärselt suurendada teie HDL-kolesterooli (heal tasemel!).
Teadlased andsid Vahemere dieedi järgimisel 224 patsienti juua kas mineraalvett, valget veini või punast veini koos õhtusöögiga. Pärast kahe aasta möödumist leidsid nad, et punaveini tarbijate HDL-kolesterool tõusis 10 protsendi võrra. Nad märkisid ka, et üldkolesterooli ja HDL-i suhe vähenes oluliselt. Kuigi valge veini jootjad ei avaldanud ühtegi neist eelistest, leidsid teadlased, et kõik, kes tarbisid veini, vähendasid oluliselt triglütseriide ja tühja kõhu glükoosisisaldust. Pealegi said nad paremat öö magada kui veetarbijad. Selle peale valame!
