Olgem ausad: rohelise mahla järelmaitse, olenemata sellest, kui maitsev on see, on kahetsusväärne. See 12-dollarine jook võib olla pakitud antioksüdantidega, kuid võite sõna otseses mõttes salvestada harva selle mahla pressi hinna eest. Plus, ma olen ikka veel näljane. Oleme välja puhastanud kõrge ja madala asendaja ilma sõna "kondiitritooted" ning Chef Joe Yaple Kimptoni EPIC Hotelis on just lahendus - külmutatud tomatite vesi. See on kerge ja värskendav ning saate korraga terve partii teha, et teid mõne päeva jooksul üle minna. Intrigeerivalt võite seda kasutada ka Bloody Marys'e jaoks.

Teie uus lemmikjook on valmistatud puhastest tomatitest, nii et te ei leia ühtegi ebavajalikku magusainet, mis lisatakse mõningatele mahladele. Tomatitel on A-, B- ja C-vitamiin, lisaks K-vitamiin ja kaltsium, nii et teete oma lihase klaasi mahlaga kaaliumi, luumust, immuunsüsteemi tervist ja nahka. Naudi!
Koostisosad
5 suve punased tomatid
Kosheri sool
Granuleeritud suhkur
Tööriistad
Segisti
Strainer
Juust
Kohvi filtrid
Plastic Pitcher
Juhised
1. Tükeldage tomatid ja asetage segistisse.
2. Segatakse kõrge kuni väga siledaks konsistentsiks.
3. Koostage sool ja suhkur, segage, siis maitske. Kohandage oma eelistuse magusust.
4. Asetage sõukruvi kihiga. Pange kast üle plastmahuti ja valage juustupulga püree.
5. Koht massi (mõned konserveeritud tooted toimivad) peale juust lapiga, et jõud vedelate välja tomati.
6. Laske püreele istuda ja pingutada umbes tund.
7. Valage värskelt pingutatud vedelikku läbi kohvifiltri üle pliidipliidi.
8. Asetage külmkappi ja laske öösel istuda.
9. Järgmisel hommikul on teil maitsev tomati vesi! Nautige soolo ... või verine mary.

Calling All Cars: Old Grad Returns / Injured Knee / In the Still of the Night / The Wired Wrists (Veebruar 2024).