Helistage meile vana kooli, kuid isegi koerakooki hullusega, on ikka veel meie südametes juustukooki jaoks eriline koht. Sellel nädalavahetusel võite olla oma enda Sara Lee tervisliku juustukooki retseptiga, mis on ainult 248 kalorit. Toitumise peakokk Valerie Cogswell oli sõbralik, et jagama oma Power Crunchi tšekkide kastust vaarikatega, vahukoorekreemiga ja Graham Cracker Crunchiga koos YouBeauty'is asuvate magusate hammastega.

Kuigi traditsiooniline juustukook on täis suhkrut ja rasva, on see küüslaugu kastrull täis maitset ja valku. Madala rasvasisaldusega ricotta, magus mascarpone juust, agave nektar ja ainevahetust suurendav Power Crunch Vanilli Crème Proo vadakuvalgu pulber on vahustatud kuni sileda, et moodustada õrn kastan. Garnitud värskete vaarikatega, tõelise vahukoorekihi pilu ja purustatud graham-kreekeritega, on see suhuveetav magustoit traditsioonilise juustukooki vaimustavalt kergem asendaja.



Power Crunch küüslaugukastri vaarikad, vahukoorekreem ja Graham Cracker Crunch

Annab 5 portsjonit
Pakkumise suurus: 1/2 tassi kastust
Kalorid portsjoni kohta: 248
Valguline portsjon: 16 grammi
Süsivesikud portsjoni kohta: 23 grammi
Rasv koguses: 13, 5 grammi

Kreemjas koostisained:

  • 1 (15 untsi) madala rasvasisaldusega ricotta juust
  • 1/3 kastmismassi mascarpone juust (Itaalia koor juust, mis on leitud piimatööstuses teie kohalikul turul)
  • 1/2 tassi magustamata mandli piima
  • 3 koagia Power Crunch Vanilla Crème Pro-vadakuvalgu pulber
  • 1¼ tl puhast vanilliekstrakti
  • 2½ supilusikatäit Agave nektari
  • 1 piitseline meresool

Serveerimiseks:



  • ¼ tassi purustatud Graham kreekerid (purustatud väikesteks tükkideks)
  • värsked vaarikad või külmutatud vaarikad või marjad (sulatatud)
  • Reaalselt kerge vahukoor kotis

Juhised:

  1. Suurist kaussi pühkige ricotta juustu, mascarpone juustu ja mandli piima kuni sujuvaks.
  2. Lisage Power Crunch Vanilla Crème Pro-vadakuvalgu pulber, puhas vanilje, agave nektar ja meresool ja jätkake vinnale kuni väga siledaks.
  3. Jahutage 3 kuni 4 tundi või eelistatult üleöö.
  4. Kastardi pakendamine üksikpakendites. Top koos vaarikate või marjade seguga, suur kukk vahukoort ja puuviljahakk küpsetama. Naudi!

Seotud artiklid:

Chocolate Espresso Tofu Mousse tervisliku naha retsept

3 Maitsev küpsise retsept Makeovers