Kuidas saab hõivatud ema kutsuda oma lapsi koolis tervislikumaks kohe, kui USDA lubab riikidel lõõgastuda koolilõuna standardeid? 2010. Aasta tervislik ja näljastele lastele mõeldud seadus nõudis koolides kalorite, rasva ja naatriumi vähendamist oma kohvikute pakkumistes. Seadus kutsus ka koolid üles lisama föderaalselt subsideeritud toidudelt õpilasi rohkem tervete terade, puuviljade, köögiviljade ja rasvata piima.
Kuid nüüd on USDA pöördus tagasi standarditele. Riigid, kellel on raskusi uue kooliaasta terviklike standardite täitmisega, võivad saada erandeid. Koolidel lubatakse asendada 1-protsendilise maitsestamata piima mittesuguliste piimade jaoks. Naatriumimandaadid lükatakse edasi.
Laskmine, et lapsed saaksid teha toiteväärseid valikuid sõõrikutest ja kartulikrõpsutest täismaailmas, võib olla võitlus. Alusta kodust nende strateegiatega. Sa märkad, et need trikid on kasulikud ka haritud emale, kes soovib iseenda jaoks lisada täiendavat toitu. Lisage mõned oma lõunasööki ja suupisteid, kui pakute lõunasööke oma lastele.
Muutke hommikusööki
Hommik on suurepärane aeg mõned kiudained. Kids-sõbralikud valikud on teraviljad, mis pakuvad vähemalt 5 grammi kiu, 5 grammi proteiini ja vähem kui 10 grammi suhkrut. Täistera leib, teravili, pannkoogid või kaer pakuvad toidulisandeid.
Nädalavahetusel pühkige mitmekordse pannkoogi topeltkogus ja serveerige neid nädalapäeva hommikueinetele.
Suupiste ajal leia ruumi puuviljade või köögiviljade jaoks
Paku iga puuvilja või köögivilja igal suupäeval, et libiseda ekstra kiu ja mikrotoitaineid. Suupisted võivad toidulisandeid tühjendada; proovige teenindada toores porgandeid või snap herned. Lisage tervislik suppi, nagu hummus, mustad okaspuud või guacamole.
Kui teie lapsed ei taha tervete köögiviljadega tegeleda, tehke puuvilja- ja köögiviljapõhised suupisted kui toitev alternatiiv. Veelgi atraktiivsem on küpsetatud või kuivatatud puuvili.
Anna neile täispiim
Täispiim ja rasvatud jogurtid on kooremad ja täidavad rohkem kui mittefabrikast või 1% maitsestatud piimast ja need alternatiivid sisaldavad ainult looduslikke piimarasva. Maitsestatud piim võib suhkrut kahekordistada ja pool sellest sisaldab suhkrut.
Kui šokolaadipiim on menüüs, kutsuge neid minema kogu piima asemel 1-protsendiline valik.
Tutvuge kogu terad kodus.
Tutvuge tervete teradega tuttavate toitude ja suupistete puhul kodus. Seejärel ühendage need võileibades, kreekerites ja popkormides, mida lapsed kooli võtavad. Vaadake oma lastega täisteratooteid, et selgitada, miks nad on tähtsad kasvava ja tugeva ja tervena.
