Kas sulle meeldib sibulate maitse? Kui jah, siis hoidke neid sööma, sest teaduse järgi on neil võimas võitlus võimega. Sellisel juhul võiksid teie maitsepungad olla teie tervisele parimad asjad.
Kuigi sibulad on teile üldiselt kasulikud, on selline, millel on palju võimsam püstol. Mis sa arvad - punane, valge või kollane? Kui te ütlesite punasega, on sul õigus. Uued uuringud näitavad, et punased sibulad (või lillad sibulad, nagu mõned seda nimetavad) on kõige tõhusamad rinna- ja käärsoolevähi surmamisel.
Kõik sibulad sisaldavad antioksüdante nimega kvertsetiin, mis hävitab vähirakke, kuid punaste sibulate kvertstiin kipub vähirakke kiiremini tapma.
Tundub, et punase sibula tume värv on antootsüaniini kõrgemal tasemel. See on pigment, mis suurendab kvertsetiini (vähivastane aine) efektiivsust. Antotsüaniini võib leida paljudest puuviljadest ja köögiviljadest, kuna see annab toidule oma värvuse. Kõige tumedamad on kõige suurema vähivastase võimega.
Uuringu autor Abdulmonem Murayjani sõnul aktiveerib sibulid rajad, mis suruvad vähirakku oluliselt surma.
Kuidas? Luues keskkonna, kus rakk ei suuda enam teiste vähirakkudega kokku puutuda ja pärsib seega edasist kasvu.
Kuigi lilla sibul on selle antootsüaniini kõrgeim tase, sisaldab see kõik sibulat ja võib seetõttu selle kasu saada. Pidage meeles, et punased sibulad asuvad # 1.
Niisiis, kui sa ei ole sibula väljavalitu - proovige hakata neid nüüd (eriti punaseks) armastama. Ja kui olete sibula väljavalitu, hoidke seda rohkelt (soovitavalt toores vormis).
