2015 on kujundanud üsna kenasti juba. Kui lõpetasime selle prügi aasta kõige paremate nimekirjade ja ümardamistega, siis New York Times läks läbi ja küsis tõelist küsimust: Kes tõi pott küpsised? Colorado on välja andnud üle 160 söödavaid marihuaana litsentse, Times avaldab ja Washingtonisse saabub ka kanepi pagaritöökoda, kus pot on ka seaduslik. "Toiduga kindlustatavad riigid, nagu Taani" on hakanud marihuaanat sisestama oma värskete gurmaanide palette. Taani! Tänu nendele nutikatele kokadele on marihuaan kastreerimata, et saada haute köök. Noh, peaaegu:
Kuid kas need tühjad faktid peatavad meie hullumeelsed teadlaste kokad, et nad saavad 5-tärnise dineri liiga suureks vastumeelseks, põrandaküpsetatud bruschettaks? Keegi helistab kutt, kes tegi kronu. "Rupja on üsna nõrk, kuid see ei ole väga maitsev umbrohu tüüpi maitse, " ütles Connecticuti peakokk Michel Nischan. "Minu väga piiratud kogemuste põhjal, maitse on üsna kohutav, " ütles Grant Achatz, eksperimentaalne toiduvalmistamise ekspert, kimmitud. See kõik on umbes suhe, ütleb kokaraamat autor Michael Ruhlman, kes kavatseb vabastada kanepi köögi raamat kohe kui ta arvutab, et see keeruline segu pot-to-food. Tema retseptid sisaldavad marihuaana infundeeritud musta pipra küpsiseid, butternut squash suppi ja vorsti marinara. 2015. aasta õhtul õnnistame meid kõik koos musta pipraga küpsistega.
Seotud artiklid: Küsi teadlast: kas marihuaana põhjustab mälu kadu? Kas naised on uueks nägemiseks marihuaana kasutamisest? Prantsusmaa on vastu "E-Joints"
